No es ningun secreto que las fresas son la pareja perfecta para el chocolate y el champán! Porque no convertir todo esto en un trio magnifico para la delicia final. Se convertiran en tu mejor amiga!
Esta receta es super rapida y sirve para cualquier tipo de ocasion, una cita, un picnic y son PERFECTAS para este 14 de frebrero!!
Vas a necesitar:
INGREDIENTES:
1 taza de chipas de chocolate con leche para derretir
1 cucharada de manteca vegetal
1 paquete de fresas grandes bellas y jugosas
1/2 taza de chocolate blanco para derretir (decoración)
PREPARACIÓN:
1.- Lava bien las fresas y secalas muy bien
2.- Deja que las fresas esten a temperatura ambiente
3.- Derrita el chocolate con leche y manteca vegetal en baño maria
4.- Remover del fuego
5.- Forre un molde para hornear con papel engrasado
6.- Sumerje las fresas en el chocolate haste que queden bien cubiertas y ponlas sobre el papel engrasado
7.- El chocolate se endurecerá a medida que se vaya enfriando
8.- Derrita en baño maria o microondas el chocolate blanco y rocie sobre las fresas cubiertas con chocolate para decorar
9.- El chocolate blanco tambien se enducerá a medida que se vaya enfriando
10.- Guarde en la nevera por 15 minutos o hasta que el chocolate se haya endurecido bien
Estas fresas es mejor si son consumidas el mismo dia de la preparacion o un dia después. Las puedes inyectar tambien con champán o vino tinto. Pero SOLO inyectelas antes de comerlas! Para el baño maria no dejes que el agua hierva, a fuego lento esta bien.
Disfruta!!
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