Clasico Cheesecake de Oreo y sin hornear!!!

Este delicioso cheesecake es cremoso, esponjoso, dulce y lleno del verdadero sabor de las galletas oreo. Si alguna vez no sabes que tipo de poster hacer para una parrillada o comida al aire libre o simplemente que llevar a casa de tus amigos, esto es lo que tienes que hacer!

INGREDIENTES:
borde para pies
26 oreos (preferiblemente tipo americano y con doble relleno)
5 cucharadas de mantequilla derretida

PARA EL RELLENO:
2 (8oz) bloques de queso crema, temperatura ambiente
8oz de crema batida
2/3 taza de azucar en polvo
1 cucharadita de extracto de vainilla
14 oreos picadas (preferiblemente tipo americano y con doble relleno)
adorne con oreos extra y sirop de chocolate

INSTRUCCIONES:
1.- Para hacer el borde del pie añada las 26 oreos a un procesador de comida
2.- Procese hasta que esto quede muy fino (tipo harina)
3.- Coloque las oreos procesadas en un bowl y agregue la mantequilla derretida. Revuelva hasta que se forme una masa arenosa.
4.- Presiona la mezcla de manera uniforma en un molde para pies ligeramente engrasado de masa gruesa
5.- Meta en el congelador por 30 minutos
6.- Mientras tanto, con una batidora bata el queso crema hasta que quede esponjoso.
7.- Agregue la crema batida
8.- Agregue azucar en polvo y extracto de vainilla
9.- Añada las oreos picadas
10.- Agregue la mezcla en el molde de pies que esta en el freezer
11.- Meta de nuevo al freezer por 3 horas
12.- Cuando ya este listo y antes de servir decorelo con Oreos y sirop de chocolate
13.- Rocie los platos con sirop de chocolate antes de servir el pedazo de cheesecake
14.-  Sirva y disfrute
15.- Para guardarlo, guarde en nevera para un relleno suave o en el freezer para un relleno duro (yo personalmente prefiero en el freezer)

Deje que enfrie un poquito al sacarlo de freezer cuando vaya a servir y listo!

Aqui te dejo un video de como hacer este Pie que esta divino no te lo puedes perder!!!